La plantation en haies fruitieres: une technique permettant l'association avec les cultures vivrieres et leur stabilisation

La asociación de las plantas perennes con los cultivos alimentarios, objetivo establecido en la agricultura de numerosos países tropicales, plantea sin embargo ciertos problemas agronómicos como el del dispositivo de plantación. Un ensayo realizado en Divo (Cote d'Ivoire) en 1980 compara los dispositivos siguientes: A: árboles de cacao (híbridos) en setos fruteros simples, espaciamientos 10 m entre las hileras y 1 m sobre la línea (1 m x 10 m) es decir 1.000 árboles por ha. B: árboles de cacao en setos fruteros dobles, espaciamiento x 2 m x (2m + 8 m) es decir 1.000 árboles por ha. C: árboles de cacao en setos fruteros simples, espaciamiento 2 m x 10 m, es decir 500 árboles por ha. T: Testigo clásico, 3 m x 2,5 m, es decir 1.333 árboles por ha. El dispositivo es un cuadrado latino 4 x 4 sobre 2,16 ha. Las fajas destinadas a los cultivos alimentarios representan 50 a 60 por ciento de la superficie 6 años después de la plantación. Los árboles en los tratamientos A, B y C, se instalaron sin sombraje, los del testigo T bajo maleza forestal cuidada y eliminada después de 3 años. Como los primeros años de instalación fueron muy secos, la competencia hídrica de los árboles de sombraje fue fuerte en los testigos y los árboles de cacao de los setos mostraron una precocidad de desarrollo muy superior (crecimiento medido en el cuello, tasa de coronamiento y mortalidad). Las dos primeras cosechas verdaderas de mazorcas no revelaron diferencias significativas entre los tratamientos pero la tercera mostró que A, B y T son superiores a C en cuanto a producción de mazorcas sanas. No hubo efecto positivo de los setos en lo que respecta a pérdidas (roídas o podridas). Entre las fajas entre los árboles de cacao se cultivaron diversos productos alimentarios tales como: maíz, arroz y cacahaetes, durante 5 temporadas; se dedicó un año a barbecho cultivado (crotolaria), metido en tierra como abono verde. Se hicieron análisis de suelos para estudiar la evolución comparativa de los suelos en los 4 tratamientos. Después de 4 años se observó un empobrecimiento significativo en fósforo en las fajas entre líneas dedicadas a cultivos alimentarios, que debería ser compensado con aportes de abonos, indispensables si se piensa en una estabilización de esos cultivos. Un estudio económico mostró el interés de esos dispositivos en setos fruteros para el pequeño agricultor. Se proponen varias rotaciones y técnicas.

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Bibliographic Details
Main Authors: 84491 Lachenaud, P. autor/a, 5324 Cocoa Producers' Alliance, Lagos (Nigeria), International Cocoa Research Conference (10 : 17-23 May 1987 : Santo Domingo, R. Dominicana)
Format: biblioteca
Language:fre
Published: Hertford (RU): Stephen Austin and Sons, 1988
Subjects:THEOBROMA CACAO, ZEA MAYS, ORYZA SATIVA, ARACHIS HYPOGAEA, CULTIVO INTERCALADO, ARBOLES FRUTALES, ESPACIAMIENTO, SOMBRA, CULTIVOS ALIMENTICIOS, PLANTAS PERENNES, AGOTAMIENTO DEL SUELO, RENDIMIENTO, COTE D'IVOIRE,
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Description
Summary:La asociación de las plantas perennes con los cultivos alimentarios, objetivo establecido en la agricultura de numerosos países tropicales, plantea sin embargo ciertos problemas agronómicos como el del dispositivo de plantación. Un ensayo realizado en Divo (Cote d'Ivoire) en 1980 compara los dispositivos siguientes: A: árboles de cacao (híbridos) en setos fruteros simples, espaciamientos 10 m entre las hileras y 1 m sobre la línea (1 m x 10 m) es decir 1.000 árboles por ha. B: árboles de cacao en setos fruteros dobles, espaciamiento x 2 m x (2m + 8 m) es decir 1.000 árboles por ha. C: árboles de cacao en setos fruteros simples, espaciamiento 2 m x 10 m, es decir 500 árboles por ha. T: Testigo clásico, 3 m x 2,5 m, es decir 1.333 árboles por ha. El dispositivo es un cuadrado latino 4 x 4 sobre 2,16 ha. Las fajas destinadas a los cultivos alimentarios representan 50 a 60 por ciento de la superficie 6 años después de la plantación. Los árboles en los tratamientos A, B y C, se instalaron sin sombraje, los del testigo T bajo maleza forestal cuidada y eliminada después de 3 años. Como los primeros años de instalación fueron muy secos, la competencia hídrica de los árboles de sombraje fue fuerte en los testigos y los árboles de cacao de los setos mostraron una precocidad de desarrollo muy superior (crecimiento medido en el cuello, tasa de coronamiento y mortalidad). Las dos primeras cosechas verdaderas de mazorcas no revelaron diferencias significativas entre los tratamientos pero la tercera mostró que A, B y T son superiores a C en cuanto a producción de mazorcas sanas. No hubo efecto positivo de los setos en lo que respecta a pérdidas (roídas o podridas). Entre las fajas entre los árboles de cacao se cultivaron diversos productos alimentarios tales como: maíz, arroz y cacahaetes, durante 5 temporadas; se dedicó un año a barbecho cultivado (crotolaria), metido en tierra como abono verde. Se hicieron análisis de suelos para estudiar la evolución comparativa de los suelos en los 4 tratamientos. Después de 4 años se observó un empobrecimiento significativo en fósforo en las fajas entre líneas dedicadas a cultivos alimentarios, que debería ser compensado con aportes de abonos, indispensables si se piensa en una estabilización de esos cultivos. Un estudio económico mostró el interés de esos dispositivos en setos fruteros para el pequeño agricultor. Se proponen varias rotaciones y técnicas.