Fitosanidad en los productos alimenticios almacenados
Presenta un examen sobre la importancia económica y social del problema de la alimentación a nivel mundial y especialmente en el área andina (Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela). Destaca una serie de cuadros con estadísticas relacionadas a estos países. Realiza un análisis del papel y la responsabilidad que le corresponden a las dependencias de investigación y de sanidad vegetal, para que a través de una acción interdisciplinaria e institucional, se le dé atención a los problemas de prevención, control, manejo y evaluación de las pérdidas causadas por las plagas (hongos, insectos, ácaros y roedores) en los productos alimenticios, bajo condiciones de post-cosecha y de almacenamiento. (ACH)
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| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | biblioteca |
| Published: |
Bogotá (Colombia)
1984
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| Subjects: | PLAGAS DE PRODUCTOS ALMACENADOS, PRODUCCION AGROPECUARIA, CONSUMO DE ALIMENTOS, CEREALES, IMPORTACIONES, ALMACENAMIENTO, PERDIDAS POR ALMACENAMIENTO, EVOLUCION DE LA POBLACION, SECTOR AGRICOLA, ZONA ANDINA, |
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| Summary: | Presenta un examen sobre la importancia económica y social del problema de la alimentación a nivel mundial y especialmente en el área andina (Bolivia, Colombia, Ecuador, Perú y Venezuela). Destaca una serie de cuadros con estadísticas relacionadas a estos países. Realiza un análisis del papel y la responsabilidad que le corresponden a las dependencias de investigación y de sanidad vegetal, para que a través de una acción interdisciplinaria e institucional, se le dé atención a los problemas de prevención, control, manejo y evaluación de las pérdidas causadas por las plagas (hongos, insectos, ácaros y roedores) en los productos alimenticios, bajo condiciones de post-cosecha y de almacenamiento. (ACH) |
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