Denominaciones de origen café

Denominaciones de origen café

Contiene: 1. Sistema agroalimentario de la UE 2. Concepción actual de los alimentos 3. Calidad agroalimentaria europea 4. Denominaciones de calidad 5. Organización de las denominaciones de origen 6. Metodología para construir denominaciones de origen

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Bibliographic Details
Main Authors: 67751 Fisac Pedrajas, Ramón autor, 96921 Moscoso Sánchez, Antonio autor, 66 IICA, Guatemala (Guatemala), 14074 Ministerio de Asuntos Exteriores y de Cooperación, Madrid (España), Agencia Española de Cooperación Internacional para el Desarrollo (AECID) Madrid, España 116, 16192 Programa Cooperativo Regional para el Desarrollo Tecnológico y Modernización de la Caficultura, Ciudad de Guatemala (Guatemala)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Guatemala, Guatemala Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) 2010
Subjects:café, Denominación de origen, Control de calidad, Legislación, Sello de calidad, Mercados, Acuerdos comerciales, Metodología, Trazabilidad, Calidad de los alimentos, Calidad, Deterioro, Reglamentaciones, ,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/19871
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Summary:Contiene: 1. Sistema agroalimentario de la UE 2. Concepción actual de los alimentos 3. Calidad agroalimentaria europea 4. Denominaciones de calidad 5. Organización de las denominaciones de origen 6. Metodología para construir denominaciones de origen

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