Análisis de competitividad del circuito agroalimentario: pie de cria/ganado en pie/camal/mercado/carne en bruto
La investigación se centra en el análisis del funcionamiento de la cadena agroalimentaria de la carne vacuna en el Ecuador, particularmente se hace referencia al circuito pie de cria/ganado en pie/camnal/mercado/carne en bruto, durante el período comprendido entre los años de 1990-1999
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Quito (Ecuador) Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2001
|
| Subjects: | CADENA ALIMENTARIA, SEGURIDAD ALIMENTARIA, OFERTA, DEMANDA, PRODUCCION, COMERCIO INTERNACIONAL, GANADO BOVINO, GANADO, MERCADEO, ECUADOR, FOOD CHAINS, FOOD SECURITY, SUPPLY, DEMAND, PRODUCTION, INTERNATIONAL TRADE, CATTLE, LIVESTOCK, MARKETING, CHAINE ALIMENTAIRE, SECURITE ALIMENTAIRE, OFFRE, DEMANDE, COMMERCE INTERNATIONAL, BOVIN, BETAIL, COMMERCIALISATION, EQUATEUR, |
| Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/8989 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | La investigación se centra en el análisis del funcionamiento de la cadena agroalimentaria de la carne vacuna en el Ecuador, particularmente se hace referencia al circuito pie de cria/ganado en pie/camnal/mercado/carne en bruto, durante el período comprendido entre los años de 1990-1999 |
|---|