Estudio de prefactibilidad técnica-económica del proyecto: procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Pasatiempo de R.L.

En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: Procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Pasatiempo de R.L., Dpto de la Libertad. El estudio es presentado y desarrollado bajo las siguientes divisiones principales: Resumen Ejecutivo; Perfil; Diagnóstico y, el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia a partir del estudio de mercado. El proyecto consiste en la instalación de una planta procesadora de derivados de leche (crema, quesos, requesón, sorbete), dirigidos a los pobladores del área de influencia del proyecto y poblaciones circunvecinas, incluyendo San Salvador. (ACH)

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Bibliographic Details
Main Authors: Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) San Salvador, El Salvador 13830, 8429 Fondo Salvadoreño para Estudios de Preinversión, San Salvador (El Salvador), 3513 BID, San Salvador (El Salvador), 62 IICA, San Salvador (El Salvador)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: San Salvador (El Salvador) 1990
Subjects:COOPERATIVAS, AGROINDUSTRIA, EXPLOTACIONES AGRARIAS, PRODUCTOS LACTEOS, QUESO, CREMA, REQUESON, MERCADEO, PROYECTOS DE DESARROLLO, EL SALVADOR, PROCESAMIENTO, PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS, AGRICULTURA,
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Summary:En el marco del Proyecto: Fomento de la Participación Campesina en los Procesos de Agroindustria y Comercialización en El Salvador, se presenta en este documento un estudio de prefactibilidad del subproyecto: Procesamiento de leche para la Asociación Cooperativa de la Reforma Agraria Pasatiempo de R.L., Dpto de la Libertad. El estudio es presentado y desarrollado bajo las siguientes divisiones principales: Resumen Ejecutivo; Perfil; Diagnóstico y, el Proyecto propiamente dicho, el cual se inicia a partir del estudio de mercado. El proyecto consiste en la instalación de una planta procesadora de derivados de leche (crema, quesos, requesón, sorbete), dirigidos a los pobladores del área de influencia del proyecto y poblaciones circunvecinas, incluyendo San Salvador. (ACH)