Desarrollo Territorial con Enfoque de Sistemas Agroalimentarios Localizados (AT-SIAL): Sur Alto, Costa Rica
En el marco del proyecto Desarrollo Territorial Aplicando el Enfoque de Sistema Agroalimentario Localizado (SIAL) del Fondo de Cooperación Técnica del IICA, se l diseñó un Plan de Activación del Territorio Sur Alto (cantones de Buenos Aires y Coto Brus), en Costa Rica, a partir de la valorización conjunta de las cadenas agroindustriales y los servicios turísticos existentes en el territorio. En forma simultánea, el proyecto se implementó en otros tres territorios de América Latina: la Comarca Andina del Paralelo 42 (Argentina), Intag (Ecuador) y Tenancingo (México). Como referencia general, los equipos técnicos emplearon la Guía Metodológica para la Activación de Sistemas Agroalimentarios Localizados (Boucher y Reyes, 2011), misma que se adaptó y complementó con otros instrumentos con el propósito de cambiar el objeto de estudio e intervención: pasar de la activación de una concentración de agroindustrias rurales a la activación de todas las agroindustrias y servicios conexos de un territorio.
Main Authors: | , |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
México, D.F., México Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
2013
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Subjects: | desarrollo rural, AGRICULTURA, sistemas de explotación, agroindustria, participación comunitaria, materiales de enseñanza, proyectos de desarrollo, metodología, |
Online Access: | https://repositorio.iica.int/handle/11324/2633 |
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Summary: | En el marco del proyecto Desarrollo Territorial Aplicando el Enfoque de Sistema Agroalimentario Localizado (SIAL) del Fondo de Cooperación Técnica del IICA, se l diseñó un Plan de Activación del Territorio Sur Alto (cantones de Buenos Aires y Coto Brus), en Costa Rica, a partir de la valorización conjunta de las cadenas agroindustriales y los servicios turísticos existentes en el territorio. En forma simultánea, el proyecto se implementó en otros tres territorios de América Latina: la Comarca Andina del Paralelo 42 (Argentina), Intag (Ecuador) y Tenancingo (México). Como referencia general, los equipos técnicos emplearon la Guía Metodológica para la Activación de Sistemas Agroalimentarios Localizados (Boucher y Reyes, 2011), misma que se adaptó y complementó con otros instrumentos con el propósito de cambiar el objeto de estudio e intervención: pasar de la activación de una concentración de agroindustrias rurales a la activación de todas las agroindustrias y servicios conexos de un territorio. |
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