Agroindustrial ICU un modelo de empresa comunitaria índigena, para el desarrollo integral de la producción
En este artículo se hace una descripción del Agroindustrial ICU, que es el resultado de un proyecto integral de investigación y desarrollo, cuya idea fue generada en el Programa de Cultivos Andinos de la Estación Experimental Santa Catalina, Ecuador. Su objetivo básico es poner a prueba las variedades y la tecnología generadas por INIAP para granos como quinua, cebada, haba, chucho y otros. Se trata de llevar la tecnología y el conocimiento directamente al usuario, es decir que los resultados de la investigación se validen y se apliquen directamente en el campo. Incluye el proceso de organización de los campesinos beneficiarios y la puesta en funcionamiento de la empresa como tal
Saved in:
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
San José (Costa Rica)
1993
|
| Subjects: | GRANOS, COMPLEXOS AGROINDUSTRIALES, EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA, TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA, ECUADOR, AGRICULTURA, |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | En este artículo se hace una descripción del Agroindustrial ICU, que es el resultado de un proyecto integral de investigación y desarrollo, cuya idea fue generada en el Programa de Cultivos Andinos de la Estación Experimental Santa Catalina, Ecuador. Su objetivo básico es poner a prueba las variedades y la tecnología generadas por INIAP para granos como quinua, cebada, haba, chucho y otros. Se trata de llevar la tecnología y el conocimiento directamente al usuario, es decir que los resultados de la investigación se validen y se apliquen directamente en el campo. Incluye el proceso de organización de los campesinos beneficiarios y la puesta en funcionamiento de la empresa como tal |
|---|