Situación del cacao y problemática nacional [Honduras]
Presenta la situación del cultivo del cacao en Honduras. Analiza la situación socioeconómica de los productores, caracterizándolos en términos de utilización de prácticas agronómicas tales como: fertilización, poda, control de malezas y enfermedades. Señala el papel que ha tenido la principal asociación de productores de cacao de Honduras (APROCACAO), en la promoción del cultivo, y se le sugiere a dicha asociación áreas prioritarias de actividad. De acuerdo al análisis, el 90 por ciento de los productores no fermentan el cacao, con consecuencias negativas para obtener un cacao de alta calidad
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | d |
Published: |
San José (Costa Rica)
1989
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Summary: | Presenta la situación del cultivo del cacao en Honduras. Analiza la situación socioeconómica de los productores, caracterizándolos en términos de utilización de prácticas agronómicas tales como: fertilización, poda, control de malezas y enfermedades. Señala el papel que ha tenido la principal asociación de productores de cacao de Honduras (APROCACAO), en la promoción del cultivo, y se le sugiere a dicha asociación áreas prioritarias de actividad. De acuerdo al análisis, el 90 por ciento de los productores no fermentan el cacao, con consecuencias negativas para obtener un cacao de alta calidad |
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