Manual y herramienta para el personal técnico del sector cacaotero latinoamericano y del caribe

El manual técnico pretende guiar las intervenciones de rehabilitación y renovación en fincas de cacao de Latinoamérica. Este manual y su herramienta en Excel para cálculos económicos y productivos, combina el enfoque agronómico, agroforestal y financiero para apoyar la toma de decisiones sobre cuándo, cuánto y cómo realizar rehabilitación y renovación en las fincas cacaoteras. Se espera que la información contenida en este manual contribuya al fortalecimiento de los conocimientos, habilidades y destrezas de productores y equipos técnicos para intensificar el cultivo en las fincas y alcanzar la sostenibilidad y competitividad de los sectores cacao. Aunque en este manual nos concentramos en ejemplos sobre cacao, los enfoques, métodos y resultados presentados son aplicables también al café.

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Bibliographic Details
Main Authors: 55966 Cerda, Rolando autor/a, 348516 Peguero, Felipe autor/a, 101481 Orozco Aguilar, Luis autor/a, 349867 Borda, María José autor/a, 348773 Álvarez Varela, Diana autor/a, 120490 Somarriba, Eduardo autor/a, 349868 Maximizando Oportunidades en Café y Cacao en las Américas (MOCCA) entidad patrocinadora, CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica entidad patrocinadora 3977
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Maximizando Oportunidades en Café y Cacao en las Américas (MOCCA)
Subjects:REHABILITACION FORESTAL, THEOBROMA CACAO, EXPLOTACIONES AGRARIAS, ESTADISTICAS AGRICOLAS, ESTADISTICAS DE PRODUCCION, FACTORES DE PRODUCCION, CARACTERISTICAS DEL SITIO,
Online Access:https://repositorio.catie.ac.cr/handle/11554/11836
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Summary:El manual técnico pretende guiar las intervenciones de rehabilitación y renovación en fincas de cacao de Latinoamérica. Este manual y su herramienta en Excel para cálculos económicos y productivos, combina el enfoque agronómico, agroforestal y financiero para apoyar la toma de decisiones sobre cuándo, cuánto y cómo realizar rehabilitación y renovación en las fincas cacaoteras. Se espera que la información contenida en este manual contribuya al fortalecimiento de los conocimientos, habilidades y destrezas de productores y equipos técnicos para intensificar el cultivo en las fincas y alcanzar la sostenibilidad y competitividad de los sectores cacao. Aunque en este manual nos concentramos en ejemplos sobre cacao, los enfoques, métodos y resultados presentados son aplicables también al café.