Agroindustria rural y territorio Nuevas tendencias en el análisis de la lechería

El segundo libro se enfoca en disertar en once capítulos específicamente sobre las nuevas tendencias en el análisis de la lechería, iniciando con un capítulo de introducción al tema que establece el marco para los siguientes.

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Bibliographic Details
Main Authors: 42114 Alvarez Macías, A., 1878 Espinoza Ortega, Angélica, Boucher, François 1301, Cervantes Escoto, Fernando, Espinoza Ortega, Angélica 1878, IICA, México D.F. (México) 61, Universidad Autónoma del Estado de México 19075
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: México D.F. (México): UAEM, 2007
Subjects:AGROINDUSTRIA, SECTOR AGRARIO, INDUSTRIA LECHERA, DESARROLLO RURAL, EXPLOTACION EN PEQUENA ESCALA, DENOMINACION DE ORIGEN, COMERCIO INTERIOR, QUESO, PRODUCTOS LACTEOS, FURCRAEA GIGANTEA, VID, TAPIOCA, CHENOPODIUM QUINOA, PLANTAS MEDICINALES, TURISMO, ESTUDIOS DE CASOS PRACTICOS,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/20521
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Summary:El segundo libro se enfoca en disertar en once capítulos específicamente sobre las nuevas tendencias en el análisis de la lechería, iniciando con un capítulo de introducción al tema que establece el marco para los siguientes.