Evaluación de la calidad y el rendimiento de bulbo comercial en variedades y líneas promisorias de cebolla (Allium cepa L.) en la Estación Experimental de Kallutaca
Este trabajo de investigación se realizó en la Estación Experimental Kallutaca, de la UPEA, ubicada en la Provincia Los Andes, Segunda Sección Municipal de Laja, del Departamento de La Paz, a una altura de 3800 msnm, 16°26’19.00” LW y 68°19’49.18” LS. El objetivo fue evaluar la calidad y el rendimiento de bulbo comercial de 2 variedades y 2 líneas promisorias de cebolla (Allium cepa L.), relacionado con las variables: Diámetro de bulbo, longitud de bulbo, contenido de sólidos solubles y rendimiento de bulbos, asimismo, se realizó el análisis económico del estudio, el ensayo fue realizado con diseño de Bloques Completamente al Azar, con 4 tratamientos y 4 repeticiones, formando 16 unidades experimentales, siendo los tratamientos: variedades; T4 (Rosada Criolla), T3 (Perilla) y líneas promisorias; T2 (Globosa LP), T1 (PL Altiplano) en un área de 100 m2. Los resultados del análisis de varianza muestran que el tratamiento T1 (LP Altiplano) tiene el mejor resultado longitud promedio del bulbo con 7,87 cm seguido por T3 (Perilla) con 7.50 cm, T4 (Rosada Criolla) con 5.68 cm y T2 (Globosa LP) con 4.80 cm. para la variable diámetro de bulbo, las variedades y líneas no tuvieron diferencias estadísticas significativas, respecto a la variable peso del bulbo se registró que el mayor peso correspondió al tratamiento T1 (LP Altiplano) con 310.04 g seguida por T3 (Perilla) con 264.19 g, contrariamente los bulbos de menor peso fueron del T4 (Rosada Criolla) con 250.03 g y T2 (Globosa LP) con 188.59 g. En la variable de respuesta para sólidos solubles el mejor resultado fue registrado en el tratamiento T4 (Rosada Criolla) con 11.32% y el más bajo fue T1 (LP Altiplano) con 10.22%. Finalmente, el mayor rendimiento de bulbos comerciales correspondió al tratamiento T3 (Perilla) con 575,6 kg/100 m2, fue el mejor rendimiento con un B/C 2,9; por otro lado, el tratamiento T2 (Globosa LP) resultó con menor B/C 1.7.
| Main Authors: | , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
El Alto, La Paz, Bolivia UPEA
2021
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| Subjects: | CEBOLLA, RENDIMIENTO DE CULTIVOS, VARIEDADES, |
| Tags: |
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| Summary: | Este trabajo de investigación se realizó en la Estación Experimental Kallutaca, de la UPEA, ubicada en la Provincia Los Andes, Segunda Sección Municipal de Laja, del Departamento de La Paz, a una altura de 3800 msnm, 16°26’19.00” LW y 68°19’49.18” LS. El objetivo fue evaluar la calidad y el rendimiento de bulbo comercial de 2 variedades y 2 líneas promisorias de cebolla (Allium cepa L.), relacionado con las variables: Diámetro de bulbo, longitud de bulbo, contenido de sólidos solubles y rendimiento de bulbos, asimismo, se realizó el análisis económico del estudio, el ensayo fue realizado con diseño de Bloques Completamente al Azar, con 4 tratamientos y 4 repeticiones, formando 16 unidades experimentales, siendo los tratamientos: variedades; T4 (Rosada Criolla), T3 (Perilla) y líneas promisorias; T2 (Globosa LP), T1 (PL Altiplano) en un área de 100 m2. Los resultados del análisis de varianza muestran que el tratamiento T1 (LP Altiplano) tiene el mejor resultado longitud promedio del bulbo con 7,87 cm seguido por T3 (Perilla) con 7.50 cm, T4 (Rosada Criolla) con 5.68 cm y T2 (Globosa LP) con 4.80 cm. para la variable diámetro de bulbo, las variedades y líneas no tuvieron diferencias estadísticas significativas, respecto a la variable peso del bulbo se registró que el mayor peso correspondió al tratamiento T1 (LP Altiplano) con 310.04 g seguida por T3 (Perilla) con 264.19 g, contrariamente los bulbos de menor peso fueron del T4 (Rosada Criolla) con 250.03 g y T2 (Globosa LP) con 188.59 g. En la variable de respuesta para sólidos solubles el mejor resultado fue registrado en el tratamiento T4 (Rosada Criolla) con 11.32% y el más bajo fue T1 (LP Altiplano) con 10.22%. Finalmente, el mayor rendimiento de bulbos comerciales correspondió al tratamiento T3 (Perilla) con 575,6 kg/100 m2, fue el mejor rendimiento con un B/C 2,9; por otro lado, el tratamiento T2 (Globosa LP) resultó con menor B/C 1.7. |
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