Programa Prohuerta Haití Contribución a una alimentación saludable y al cuidado medioambiental mediante actividades de capacitación para la aplicación de prácticas agroecológicas en huertas y granjas, en los ámbitos familiar, escolar y comunitario

El programa colabora a la seguridad alimentaria, dirigida a la producción agroecológica en pequeñas escala de alimentos frescos. Se brinda capacitación y asistencia técnica continua para el establecimiento de huertas y granjas, mediante una red de promotores locales de voluntarias femeninas; se beneficia a familias y organizaciones de productores en situación de vulnerabilidad, promoviendo la seguridad y la soberanía alimentaria mediante el acceso a productos saludables y una alimentación adecuada. Se presenta brevemente una línea del proyecto en sus fases de implementación y los resultados estadísticos de sus aportes en la seguridad alimentaria y capital social.

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Bibliographic Details
Main Authors: 347408 Centro de Gestión del Conocimiento y Cooperación Horizontal (CGCCH), 344532 Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas (IICA)
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: IICA 2021
Subjects:AGRICULTURA, MEDIO AMBIENTE, Educación nutricional, CAPACITACIÓN, agroecología, Explotaciones agrarias, AGRICULTURA FAMILIAR, Asistencia técnica, Cultivo de hortalizas, Desarrollo regional, Objetivos de Desarrollo Sostenible, Objetivo 2 Hambre cero, Objetivo 3 Salud y bienestar, Objetivo 5 Igualdad de género, Objetivo 12 Producción y consumo responsables, Objetivo 15 Vida de ecosistemas terrestres,
Online Access:http://repositorio.iica.int/handle/11324/17707
http://repositorio.iica.int/handle/11324/18770
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Summary:El programa colabora a la seguridad alimentaria, dirigida a la producción agroecológica en pequeñas escala de alimentos frescos. Se brinda capacitación y asistencia técnica continua para el establecimiento de huertas y granjas, mediante una red de promotores locales de voluntarias femeninas; se beneficia a familias y organizaciones de productores en situación de vulnerabilidad, promoviendo la seguridad y la soberanía alimentaria mediante el acceso a productos saludables y una alimentación adecuada. Se presenta brevemente una línea del proyecto en sus fases de implementación y los resultados estadísticos de sus aportes en la seguridad alimentaria y capital social.