Estudio de percepción acerca de la provisión de los servicios ecosistémicos en el sector ganadero, fincas del Cantón de Esparza en la Provincia de Puntarenas, Costa Rica

El presente estudio se realizó con la finalidad de conocer la importancia de la provisión de servicios ecosistémicos de la zona ganadera del cantón de Esparza, Puntarenas, Costa Rica. Mediante revisión de información secundaria y con la participación de los productores, con base en las prácticas ganaderas, se determinaron además los beneficios, barreras y limitaciones que se presentan en la producción agropecuaria. Se encontró que los ganaderos tienen amplio conocimiento acerca del establecimiento y manejo de algunas tecnologías silvopastoriles, incluyendo árboles dispersos en potreros y cercas vivas; estas prácticas son las más adoptadas por los productores, debido a sus bajos costos de establecimiento y fácil mantenimiento. Estos Sistemas Silvopastoriles (SSP), de acuerdo con la literatura, contribuyen a la generación de servicios ecosistémicos como producción de forrajes, frutos para la alimentación animal, sombra para el ganado, madera e incremento de la cobertura arbórea, aportando a su vez en la mejora de la conectividad del paisaje (permitiendo el movimiento de la fauna y flora silvestre), favorece la conservación de la biodiversidad y aporta al desarrollo sostenible de la región (Tobar e Ibrahim 2010). El otro sistema empleado por los productores es el uso de los bancos forrajeros, a los cuales en los últimos años se les ha brindado mayor interés, debido al esfuerzo de las instituciones locales para fomentar esta práctica y de esta manera mejorar la alimentación de los animales en especial durante la época seca (como una estrategia de adaptación al cambio climático). No obstante, los productores indican que es difícil de mantenerla debido a los altos costos y la escasez de mano de obra para desarrollarla. Dentro de las barreras identificadas se encuentran el acceso limitado al crédito. Al respecto, los productores manifiestan que es un aspecto clave para invertir en el manejo y las prácticas de las fincas. Facilitar el financiamiento a los productores, contribuye a adoptar prácticas silvopastoriles tendientes a generar servicios ecosistémicos, beneficios ambientales globales y ganancias locales. Otras limitantes importantes son las capacitaciones y asesoría técnica. Los productores se sienten desmotivados, aducen necesidades de conocimiento, y recibir este tipo de acompañamiento es de gran importancia para el futuro del sector ganadero.

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Bibliographic Details
Main Authors: 111295 Rizo Chavarría, Carmen, CATIE - Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza Turrialba, Costa Rica 3977
Format: Texto biblioteca
Language:eng
Published: Turrialba (Costa Rica) CATIE 2018
Subjects:SERVICIOS ECOSISTEMICOS, GANADERIA, PRODUCCION ALIMENTARIA, PAISAJE, BIODIVERSIDAD, DESARROLLO SOSTENIBLE, ALIMENTACION, SOBREPASTOREO, DEGRADACION DEL SUELO, POLUCION DEL AGUA, GASES DE EFECTO INVERNADERO, PRACTICAS AGRICOLAS,
Online Access:http://repositorio.bibliotecaorton.catie.ac.cr/bitstream/handle/11554/8898/Estudio_de_percepcion.pdf
http://hdl.handle.net/11554/8898
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Summary:El presente estudio se realizó con la finalidad de conocer la importancia de la provisión de servicios ecosistémicos de la zona ganadera del cantón de Esparza, Puntarenas, Costa Rica. Mediante revisión de información secundaria y con la participación de los productores, con base en las prácticas ganaderas, se determinaron además los beneficios, barreras y limitaciones que se presentan en la producción agropecuaria. Se encontró que los ganaderos tienen amplio conocimiento acerca del establecimiento y manejo de algunas tecnologías silvopastoriles, incluyendo árboles dispersos en potreros y cercas vivas; estas prácticas son las más adoptadas por los productores, debido a sus bajos costos de establecimiento y fácil mantenimiento. Estos Sistemas Silvopastoriles (SSP), de acuerdo con la literatura, contribuyen a la generación de servicios ecosistémicos como producción de forrajes, frutos para la alimentación animal, sombra para el ganado, madera e incremento de la cobertura arbórea, aportando a su vez en la mejora de la conectividad del paisaje (permitiendo el movimiento de la fauna y flora silvestre), favorece la conservación de la biodiversidad y aporta al desarrollo sostenible de la región (Tobar e Ibrahim 2010). El otro sistema empleado por los productores es el uso de los bancos forrajeros, a los cuales en los últimos años se les ha brindado mayor interés, debido al esfuerzo de las instituciones locales para fomentar esta práctica y de esta manera mejorar la alimentación de los animales en especial durante la época seca (como una estrategia de adaptación al cambio climático). No obstante, los productores indican que es difícil de mantenerla debido a los altos costos y la escasez de mano de obra para desarrollarla. Dentro de las barreras identificadas se encuentran el acceso limitado al crédito. Al respecto, los productores manifiestan que es un aspecto clave para invertir en el manejo y las prácticas de las fincas. Facilitar el financiamiento a los productores, contribuye a adoptar prácticas silvopastoriles tendientes a generar servicios ecosistémicos, beneficios ambientales globales y ganancias locales. Otras limitantes importantes son las capacitaciones y asesoría técnica. Los productores se sienten desmotivados, aducen necesidades de conocimiento, y recibir este tipo de acompañamiento es de gran importancia para el futuro del sector ganadero.