Diseño de un plan de negocio para el desarrollo productivo del hongo Shiitake (Lentinus edodes (BERCK). SINGER) a nivel agroindustrial, para el fortalecimiento de las capacidades de gestión productiva y tecnológica de COOPEDEL, Desamparados, Costa Rica

Diseño de un plan de negocio para el desarrollo productivo del hongo Shiitake (Lentinus edodes (BERCK). SINGER) a nivel agroindustrial, para el fortalecimiento de las capacidades de gestión productiva y tecnológica de COOPEDEL, Desamparados, Costa Rica

Tesis (Lic. Ingeniería Agronómica) -- UNA, Escuela de Ciencias Agrarias, Heredia (Costa Rica), 2014

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Bibliographic Details
Main Authors: 129391 Villegas Rojas, Lucrecia, 20002 Universidad Nacional de Costa Rica, Heredia (Costa Rica). Facultad de Ciencias de la Tierra y el Mar. Escuela de Ciencias Agrarias
Format: biblioteca
Language:eng
Published: Heredia (Costa Rica) : UNA , 20
Subjects:LENTINULA EDODES, HONGOS, DESARROLLO DE UN PRODUCTO, COMERCIALIZACION, AGROINDUSTRIA, MANEJO DE FINCAS, IMPACTO AMBIENTAL, POLITICA AMBIENTAL,
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Summary:Tesis (Lic. Ingeniería Agronómica) -- UNA, Escuela de Ciencias Agrarias, Heredia (Costa Rica), 2014

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