Documento 14: Hortalizas congeladas Componentes macroeconómicos, sectoriales y microeconómicos para una estrategia nacional de desarrollo.

Frente al potencial de crecimiento de esta actividad se hacen necesarias una serie de políticas activas para incentivar la innovación en las plantas industriales, así como actividades de promoción para la exportación, en particular dirigidas a los siguientes objetivos: 1) investigación y difusión tecnológica; 2) promoción de exportaciones particularmente con el MERCOSUR y Chile; 3) mejorar la coordinación industria/productores; 4) regulación y control de los mercados en cuanto a normas de calidad en el mercado fresco e industria; 5) promoción de la formación de los productores para la producción de hortalizas con destino industrial, a través de sus asociaciones

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Bibliographic Details
Main Authors: 714 Viteri, Maria Laura, 705 Ministerio de Economía de La Nación, Buenos Aires (Argentina), 18746 Unidad de Preinversión, Buenos Aires (Argentina) UMPRE, 706 Secretaría de Política Económica, Buenos Aires (Argentina), 5083 CEPAL, Buenos Aires (Argentina), 67 IICA, Buenos Aires (Argentina)
Format: Texto biblioteca
Language:a d
Published: Buenos Aires, Argentina IICA 2003
Subjects:CADENAS DE VALOR AGRÍCOLAS, DESARROLLO DE UN PRODUCTO, EXPORTACION, EXPLOTACIONES AGRARIAS, EXTENSIÓN AGRÍCOLA, HORTICULTURA, HORTALIZAS CONGELADAS,
Online Access:https://repositorio.iica.int/handle/11324/6928
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Summary:Frente al potencial de crecimiento de esta actividad se hacen necesarias una serie de políticas activas para incentivar la innovación en las plantas industriales, así como actividades de promoción para la exportación, en particular dirigidas a los siguientes objetivos: 1) investigación y difusión tecnológica; 2) promoción de exportaciones particularmente con el MERCOSUR y Chile; 3) mejorar la coordinación industria/productores; 4) regulación y control de los mercados en cuanto a normas de calidad en el mercado fresco e industria; 5) promoción de la formación de los productores para la producción de hortalizas con destino industrial, a través de sus asociaciones