Evaluación participativa de alternativas agroforestales para la producción de palmito (Bactris gasipaes) en tierras de ladera del Atlántico de Costa Rica
Se estudió la factibilidad agroecológica, económica y sociocultural del asocio de maíz (Zea mays) y caupí (Vigna unguiculata) con pejibaye joven (5-8 meses) para palmito (PJ) y de la fertilización orgánica con gallinaza (FO) y Arachis pintoi como cobertura viva (AP) en pejibaye (más de un año de producción) para palmito (PA), en una zona de ladera de la región Atlántica de Costa Rica. El maíz produjo 13541 elotes por ha; el caupí 0,275 t ha-1; el PA 1167, 1000 y 833 candelas de palmito por ha con y sin FO y con AP, respectivamente. El crecimiento en diámetro y altura del pejibaye joven fue mayor en el asocio con caupí, mientras que el PA fue mejor con FO. El maíz y caupí generarían beneficios netos (BN) de US 334 y 162 ha-1, respectivamente. Para la FO y AP, el BN fue de US 680 y 60 ha-1 año-1, respectivamente. El caupí asociado con palmito fue la innovación más aceptada por los productores.
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | biblioteca |
| Published: |
2000
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| Subjects: | BACTRIS GASIPAES, ZEA MAYS, VIGNA UNGUICULATA, ARACHIS PINTOI, CULTIVOS ASOCIADOS, COBERTURA VERDE, ABONOS ORGANICOS, TERRENO EN DECLIVE, AGROFORESTERIA, CULTIVO MIXTO, RENTABILIDAD, COSTA RICA, |
| Online Access: | http://www.catie.ac.cr/informacion/RAFA/rev26/arti3-a.htm |
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| Summary: | Se estudió la factibilidad agroecológica, económica y sociocultural del asocio de maíz (Zea mays) y caupí (Vigna unguiculata) con pejibaye joven (5-8 meses) para palmito (PJ) y de la fertilización orgánica con gallinaza (FO) y Arachis pintoi como cobertura viva (AP) en pejibaye (más de un año de producción) para palmito (PA), en una zona de ladera de la región Atlántica de Costa Rica. El maíz produjo 13541 elotes por ha; el caupí 0,275 t ha-1; el PA 1167, 1000 y 833 candelas de palmito por ha con y sin FO y con AP, respectivamente. El crecimiento en diámetro y altura del pejibaye joven fue mayor en el asocio con caupí, mientras que el PA fue mejor con FO. El maíz y caupí generarían beneficios netos (BN) de US 334 y 162 ha-1, respectivamente. Para la FO y AP, el BN fue de US 680 y 60 ha-1 año-1, respectivamente. El caupí asociado con palmito fue la innovación más aceptada por los productores. |
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