La certificación de productos orgánicos en el Perú Informe del seminario
Se analizó el panorama global y las tendencias de los mercados para productos orgánicos a nivel mundial, señalándose potenciales nichos que pueden ofrecer opciones a los productos provenientes de los programas de desarrollo alternativo. Se indicó que la producción orgánica requiere del apoyo de la investigación agraria y la necesidad de plantear nuevas soluciones políticas, y propuestas integrales para mejorar la producción orgánica. Se hizo referencia al aprovechamiento de las experiencias que en este campo tienen ONGs como empresas nacionales e internacionales certificadoras de la producción y productos orgánicos.
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| Main Authors: | , , , |
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| Format: | biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Lima (Perú)
1997
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| Subjects: | AGRICULTURA ORGANICA, PRODUCCIÓN ECOLÓGICA, AGROINDUSTRIA, GARANTIA DE CALIDAD, TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA, NORMALIZACION, CERTIFICACION, |
| Online Access: | http://orton.catie.ac.cr/repdoc/A8565e/A8565e.pdf https://repositorio.iica.int/handle/11324/14703 |
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| Summary: | Se analizó el panorama global y las tendencias de los mercados para productos orgánicos a nivel mundial, señalándose potenciales nichos que pueden ofrecer opciones a los productos provenientes de los programas de desarrollo alternativo. Se indicó que la producción orgánica requiere del apoyo de la investigación agraria y la necesidad de plantear nuevas soluciones políticas, y propuestas integrales para mejorar la producción orgánica. Se hizo referencia al aprovechamiento de las experiencias que en este campo tienen ONGs como empresas nacionales e internacionales certificadoras de la producción y productos orgánicos. |
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