Las variedades chilenas y la importancia de la precosecha

Destaca que en Chile ha habido una evolución bastante notable en cuanto a variedades de uvas de mesa; variedades con semilla, las más antiguas, hacia una buena cantidad de variedades nuevas sin semilla. Esto se ha dado en función de dos propósitos: uno era llegar a los mercados con los productos que se estaban demandando, y el otro, es que dichas variedades poseían una serie de ventajas con respecto a su productividad y manejo. Señala que las variedades chilenas son principalmente de origen californiano y argentino. Actualmente se cultivan, en orden de importancia, las siguientes: Thompson seedless, Flame seedless, Ribier, Ruby seedless, Christmas Rose, Town seedless y la Superior seedless. Analiza la experiencia lograda por Chile con su cultivo desde el punto de vista de manejo agronómico, especialmente en la precosecha, destacando los aspectos fundamentales a considerar, y a su vez señalando las soluciones a los principales problemas. (ACH)

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Bibliographic Details
Main Authors: 114928 Salas, B., 13926 Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca, Montevideo (Uruguay), 9964 IICA, Montevideo (Uruguay). Proyecto Fortalecimiento Institucional de Apoyo a la Granja
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Montevideo (Uruguay) 1988
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Description
Summary:Destaca que en Chile ha habido una evolución bastante notable en cuanto a variedades de uvas de mesa; variedades con semilla, las más antiguas, hacia una buena cantidad de variedades nuevas sin semilla. Esto se ha dado en función de dos propósitos: uno era llegar a los mercados con los productos que se estaban demandando, y el otro, es que dichas variedades poseían una serie de ventajas con respecto a su productividad y manejo. Señala que las variedades chilenas son principalmente de origen californiano y argentino. Actualmente se cultivan, en orden de importancia, las siguientes: Thompson seedless, Flame seedless, Ribier, Ruby seedless, Christmas Rose, Town seedless y la Superior seedless. Analiza la experiencia lograda por Chile con su cultivo desde el punto de vista de manejo agronómico, especialmente en la precosecha, destacando los aspectos fundamentales a considerar, y a su vez señalando las soluciones a los principales problemas. (ACH)