Evaluación bioeconómica del uso de rastrojo de maíz en asocio con Canavalia ensiformis, Azuero, Panamá, 1992-1993
El Programa Regional de Maíz (PRM) viene impulsando el uso de leguminosas de cobertura en asocio con maíz en los sistemas de producción de la región. La mayoría de la producción nacional de maíz de Panamá se concentra en el área de Azuero, donde los agricultores dejan los residuos de las cosechas de maíz para el pastoreo del ganado en la época seca. Este estudio analiza la rentabilidad bioeconómica del uso de rastrojo de canavalia (Canavalia ensiformis L.) con maíz para la alimentación animal. Los resultados indican que el rastrojo de maíz asociado con canavalia mejoró el consumo de forraje y las ganancias en peso en comparación con el maíz solo. El suplemento proteínico de la canavalia incrementó el consumo total de materia seca por el ganado. La evaluación económica mostró que la alternativa de asociar maíz con canavalia y su utilización para pastoreo en la época seca aumentó la rentabilidad del sistema.
Main Authors: | , , , , , , , , , |
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Format: | biblioteca |
Published: |
Guatemala (Guatemala) CIMMYT-PRM
1993
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Subjects: | ZEA MAYS, CANAVALIA ENSIFORMIS, LEGUMINOSAE, CULTIVO INTERCALADO, RESIDUOS DE COSECHAS, ALIMENTACION DE LOS ANIMALES, ANALISIS DE COSTOS Y BENEFICIOS, ESTACION SECA, AZUERO, PANAMA, |
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Summary: | El Programa Regional de Maíz (PRM) viene impulsando el uso de leguminosas de cobertura en asocio con maíz en los sistemas de producción de la región. La mayoría de la producción nacional de maíz de Panamá se concentra en el área de Azuero, donde los agricultores dejan los residuos de las cosechas de maíz para el pastoreo del ganado en la época seca. Este estudio analiza la rentabilidad bioeconómica del uso de rastrojo de canavalia (Canavalia ensiformis L.) con maíz para la alimentación animal. Los resultados indican que el rastrojo de maíz asociado con canavalia mejoró el consumo de forraje y las ganancias en peso en comparación con el maíz solo. El suplemento proteínico de la canavalia incrementó el consumo total de materia seca por el ganado. La evaluación económica mostró que la alternativa de asociar maíz con canavalia y su utilización para pastoreo en la época seca aumentó la rentabilidad del sistema. |
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