Tratado de enología técnica adaptada a la vinificación cuyana
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
Mendoza s.n.
1934
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| Subjects: | VINOS, VINIFICACION, ENOLOGIA, INDUSTRIA DEL VINO, ARGENTINA, REGION DE CUYO, FERMENTACION ALCOHOLICA, MOSTO DE UVA, UVAS PARA VINO, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9100 |
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