Exposiciones correspondientes al 1er. curso sobre controles higiénico sanitarios en frigoríficos y mataderos
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| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
La Plata Departamento de Post-Grado, Facultad de Ciencias Veterinarias, Universidad Nacional de La Plata
1982
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| Subjects: | MATADEROS, FRIGORIFICOS, HIGIENE DE LA CARNE, INSPECCION DE LA CARNE, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=9026 |
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