Contribución al estudio de la industria quesera en la República Argentina
Tesis de Grado.
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| Main Authors: | , |
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| Format: | manuscripttext biblioteca |
| Language: | spa |
| Published: |
1922
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| Subjects: | FABRICACION DEL QUESO, PRODUCTOS LACTEOS, PRODUCCION ALIMENTARIA, ARGENTINA, |
| Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=54625 |
| Tags: |
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| Summary: | Tesis de Grado. |
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