Evaluación del efecto de la fertilización nitrogenada foliar sobre las cualidades reológicas de la harina de trigo pan [Triticum aestivum l.]
Trabajo de Intensificación.
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Main Authors: | , , |
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Format: | manuscripttext biblioteca |
Language: | spa |
Published: |
2011
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Subjects: | TRITICUM AESTIVUM, HARINA DE TRIGO, TRIGO, ABONOS NITROGENADOS, GLUTEN, PROTEINAS DE CEREALES, PANIFICACION, |
Online Access: | http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=19287 |
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Summary: | Trabajo de Intensificación. |
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