Guía técnica para producción y análisis de almidón de yuca

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Bibliographic Details
Main Authors: Aristizábal, Johanna, Sánchez, Teresa M., Mejía Lorío, Danilo
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Roma FAO c200
Subjects:ALMIDON, MANDIOCA, INDUSTRIA ALMIDONERA, TAPIOCA,
Online Access:http://ceiba.agro.uba.ar/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=13873
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