Author Results for "Hernández Martínez,Viridiana"

Hernández Martínez,Viridiana
Iñiguez Gómez,Ofelia
Ramírez Díaz,José Luis
Salinas Moreno,Yolanda
Trejo Téllez,Libia I.

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  1. 1
    Composición nutricional y de compuestos bioactivos en tortillas de poblaciones nativas de maíz con grano azul/morado
    Digital revista
    SCIELO


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