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6by 51072 Bressani, R., 249 Boucher, F., Bustamante, Waldo 52188, 19302 Universidad de Costa Rica, San José (Costa Rica). Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos, Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) San José, Costa Rica 13639, 17060 Red Tecnológica Alimentaria Apropiada al Desarrollo Agroindustrial Rural, San José (Costa Rica), 1. Seminario sobre el Desarrollo Agroindustrial Rural en América Latina San José (Costa Rica) 15-20 Abr 1985
Published 1985Texto bibliotecaIICA