Liège destiné aux produits de bouchage. Pt. 1: Évaluation sensorielle. Méthodologie pour l'évaluation sensorielle par macération

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Main Author: 37291 Organisation Internationale de Normalisation, Geneva (Switzerland) fre
Format: Texto biblioteca
Language:fre
Published: Genève (Switzerland) ISO 2021
Subjects:corky bark, bottling, standards, organoleptic analysis, soaking, testing,
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