Analyse sensorielle. Recommandations pour la justification d'allégations relatives à des produits par des études sensorielles et/ou de études consommateurs
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| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
Genève (Switzerland) ISO
2021
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| Subjects: | organoleptic analysis, quality controls, standards, |
| Tags: |
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