Alimentación escolar con productos locales. Marco de recursos

El Marco de recursos del programa de alimentación escolar con productos locales es una herramienta para que los responsables de la formulación de políticas, los profesionales, los gobiernos y las partes interesadas ayuden a diseñar, ejecutar y ampliar los programas de alimentación escolar con productos locales. En esta sinopsis se resume el contenido y el proceso estructurado del marco y se brinda orientación sobre las principales consideraciones y elementos pertinentes para los programas de alimentación escolar con productos locales. El Marco aprovecha las lecciones aprendidas a lo largo de años de experiencia, y se basa en un examen exhaustivo y amplias consultas entre organizaciones asociadas a nivel mundial, regional y nacional, así como con expertos y miembros de diversos gobiernos y otras partes interesadas relevantes realizadas en el Foro Mundial sobre Nutrición Infantil y en otros foros pertinentes destinados al aprendizaje y el diálogo sobre políticas. El Programa Mundial de Alimentos (PMA), la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), el Fondo Internacional de Desarrollo Agrícola (FIDA), la Fundación Mundial para la Nutrición Infantil (GCNF), la Asociación para el Desarrollo Infantil (PCD), la Nueva Alianza para el Desarrollo de África (NEPAD) y el Centro de Excelencia del PMA en el Brasil han aunado sus fuerzas con el fin de crear un marco de recursos para el diseño, la ejecución y la ampliación de los programas de alimentación escolar con productos locales dirigidos por los gobiernos. Home-Grown School Feedin

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Bibliographic Details
Main Authors: 184100 FAO, Rome (Italy) eng, 415417 Programa Mundial de Alimentos, Rome (Italy) spa
Format: Texto biblioteca
Language:spa
Published: Roma (Italy) FAO 2020
Subjects:school children, project design, local community, community involvement, family farming, smallholders, child feeding, food production, food safety, food quality, nutrition education, nutrition policies, sustainable development, innovation policies,
Online Access:http://www.fao.org/3/ca0474es/CA0474ES.pdf
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