Perspectives de l’alimentation: les marchés en bref. Juin 2020

Les marchés alimentaires vont être confrontés à des incertitudes associées à la pandémie de covid-19 au cours des prochains mois. Toutefois, alors que la plupart des marchés se préparent à faire face à un important ralentissement économique mondial, le secteur agro-alimentaire devrait faire preuve de davantage de résilience face à la crise que d'autres secteurs. Perspectives de l’alimentation est un rapport publié par la Division du commerce et des marchés dans le cadre du Système mondial d’information et d’alerte rapide (SMIAR). Cette publication semestrielle se penche sur les faits nouveaux intervenus sur les marchés mondiaux des produits destinés à la consommation humaine et animale. Chaque rapport présente des analyses approfondies et des prévisions à court terme concernant la production, l’utilisation, le commerce, les stocks et les prix de chaque produit de base et contient des articles de fond sur des thèmes spécifiques. Cette publication reste étroitement liée à une autre importante publication du SMIAR, Perspectives de récoltes et situation alimentaire, en particulier pour ce qui est des céréales. Perspectives de l’alimentation est disponible en anglais. La section des marchés en bref est également disponible en arabe, en chinois, en espagnol, en français et en russe.

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Bibliographic Details
Main Author: 1423211760796 FAO, Rome (Italy). Div. du Commerce et des Marchés fre
Format: Texto biblioteca
Language:fre
Published: Rome (Italy) FAO 2020
Subjects:product markets, plant production, crop forecasting, trade policies, agricultural policies, food prices, international trade policies, Coronavirinae, > Coronaviruses, reports, SDGs, Goal 12 Responsible production and consumption,
Online Access:http://www.fao.org/3/cb0606fr/CB0606FR.pdf
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