Formules infantiles en poudre à base de lait. Quantification de la teneur en protéine de lactosérum par électrophorèse capillaire sur gel contenant du dodécylsulfate de sodium (SDS-CGE)

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Organisation Internationale de Normalisation, Geneva (Switzerland) fre 37291, Fédération Internationale de Laiterie, Brussels (Belgium) fre 181853
Format: Texto biblioteca
Language:fre
Published: Genève (Switzerland) ISO/FIL 2020
Subjects:infant foods, cow milk, dried milk, standards, protein content, polyacrylamide gel electrophoresis,
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!