Agriculture et systemes alimentaires sensibles à la nutrition en pratique: options d’interventions

Agriculture et systemes alimentaires sensibles à la nutrition en pratique: options d’interventions

Organisé autour du système alimentaire, ce guide agriculture et systèmes alimentaires sensibles à la nutrition en pratique propose une liste de 20 interventions ayant le potentiel d’améliorer la nutrition, organisée autour des 4 fonctions des systèmes alimentaires et de problématiques transversales.

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Main Authors: 1423211767396 Uccello, E., FAO, Rome (Italy). Div. de la Nutrition et des Systèmes Alimentaires fre 1423211766595, 1423211767397 Kauffmann, D., 1423211767398 Calo, M., 1423211767399 Streissel, M.
Format: Texto biblioteca
Language:fre
Published: Rome (Italy) FAO 2018
Subjects:human nutrition, food supply, food consumption, food policies, agricultural policies, investment, food production, food processing, food storage, food preservation, food safety, nutrition education,
Online Access:http://www.fao.org/3/i7848fr/I7848FR.pdf
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http://www.fao.org/3/i7848fr/I7848FR.pdf

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