Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире 2019. Меры защиты от замедления роста экономики и экономических спадов
В выпуске доклада за этот год представлены данные, подтверждающие, что абсолютное число голодающих продолжает медленно расти. Кроме того, в нем показано, что отсутствие продовольственной безопасности – это не только голод. В докладе впервые приводится информация, свидетельствующая о том, что многие люди в мире, даже не страдающие от голода, живут в условиях умеренного отсутствия продовольственной безопасности, так как на их способность приобретать продовольствие влияют факторы неопределенности, под воздействием которых они вынуждены потреблять пищу пониженного качества и/или в пониженном количестве. Это явление глобального масштаба, с которым сталкиваются страны не только с низким и средним, но и с высоким уровнем дохода. В докладе отмечается, что работа по достижению целей в области питания, в том числе касающихся низкой массы тела при рождении и сокращения распространенности отставания в росте у детей в возрасте до пяти лет, ведется с отставанием от намеченного графика. Кроме того, во всех регионах, особенно среди детей школьного возраста и взрослых, продолжает расти число людей с избыточной массой тела и ожирением. В докладе отмечается, что этой эпидемией охвачены все без исключения регионы мира, и подчеркивается, что для прекращения и обращения вспять этих тревожных тенденций необходимы многогранные, межсекторальные подходы.
| Main Authors: | , , , , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | rus |
| Published: |
Rome (Italy) FAO/IFAD/UNICEF/WFP/WHO
2019
|
| Subjects: | food security, famine, malnutrition, climate change, impact assessment, climate change adaptation, statistical data, |
| Online Access: | http://www.fao.org/3/ca5162ru/CA5162RU.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|