Brevetto nutrizione
Il cibo riunisce le persone, pone le basi per condividere e divertirsi. L’umanità ha sempre preparato cibi speciali e piatti per sottolineare feste ed eventi importanti, dai matrimoni alle nascite, alle incoronazioni di un nuovo re o regina. Tuttavia, il cibo ha un ruolo molto più importante nelle nostre vite che non finalizzato soltanto alle feste. Ogni essere umano, animale e vegetale sulla Terra ha bisogno del cibo per vivere, crescere e riprodursi. Infatti, il cibo è così fondamentale per la salute e la vita che è considerato un diritto umano fondamentale. Ognuno di noi dovrebbe essere sempre in grado di nutrirsi del cibo necessario per essere in salute. Mangiare i cibi giusti, nelle giuste proporzioni, è vitale per la nostra salute. In questo Brevetto imparerete quali nutrienti, vitamine e minerali possono darvi i vari tipi di cibo. Imparerete anche come seguire una dieta sana e sviluppare buone abitudini alimentari. Imparerete anche l’importanza della sicurezza alimentare e le misure che potete fare per comprare e conservare gli alimenti in modo sicuro. Questa pubblicazione spiega anche gli impatti che le vostre scelte alimentari hanno su tutto il mondo, e come potrete comprare e cucinare in modo più rispettoso per l’ambiente. Infine, il Brevetto dà l’idea di come entrare in azione per rendere sicuri voi e chi vi sta attorno, condurvi a delle vite sane, responsabili e rispettose per l’ambiente. Seguite questa pubblicazione e ESPLORATE, IMPARATE e SCOPRITE – e mentre vi divertirete, forse sarete in grado intelligentemente di divulgare la parola su una buona nutrizione. Speriamo che vi sentiate ispirati ad entrare in azione e a fare del vostro meglio per avere una dieta sana e nutriente.
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | ita |
| Published: |
Roma (Italy) FAO/YUNGA
2017
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| Subjects: | human nutrition, therapeutic diets, food safety, food hygiene, international organizations, dietary guidelines, youth, educational resources, |
| Online Access: | http://www.fao.org/3/i6590it/I6590IT.pdf |
| Tags: |
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