Examen de l'efficacité technologique de quelques antioxygènes et synergistes
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Main Authors: | 184648 FAO, Rome (Italy) fre, 413553 OMS, Geneva (Switzerland) fre |
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Format: | Texto biblioteca |
Language: | fre |
Published: |
Rome (Italy) FAO OMS
1972
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Subjects: | food safety, food additives, antioxidants, synergism, chemical agents, fats, acids, |
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