Analyse des incitations par les prix pour le riz au Burundi pour la période 2005–2014
La note étudie les incitations et pénalisations par les prix perçues par le riziculteurs burundais au cours de la période 2005-2014. Nous présentons d'abord le contexte du produit et le fonctionnement général de la chaîne de valeur, ainsi que les politiques ayant affecté la filière durant la période étudiée. Nous calculons ensuite les indicateurs d'incitations/pénalisations conformément à la méthodologie du programme MAFAP en justifiant les données utilisées. Les résultats montrent que les riziculteurs burundais ont perçu de fortes incitations par les prix durant la période, à hauteur de 36 % en moyenne. Nous analysons les causes de ces incitations, étendons l'analyse au cas de la SRDI et proposons des recommandations pour rendre les marché du riz plus efficient. Nos propositions incluent la restructuration de la SRDI et l'amélioration des services logistiques pour l'importation du riz depuis la Tanzanie.
| Main Authors: | , , , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
Rome (Italy) FAO
2016
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| Subjects: | rice, prices, indicators, incentives, data collection, data analysis, Oryza, plant production, consumption, trade, agricultural policies, food policies, |
| Online Access: | http://www.fao.org/3/a-i5242f.pdf |
| Tags: |
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