Microbiologie de la chaîne alimentaire. Recherche des larves de Trichinella dans la viande par une méthode de digestion artificielle
Saved in:
| Main Author: | |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | fre |
| Published: |
Genève (Switzerland) ISO
2015
|
| Subjects: | foods, Microbiological analysis, Standards, carcasses, Trichinella, |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|