Proyecto de norma para una mezcla de leche evaporada desnatada (descremada) y grasa vegetal; proyecto de norma para una mezcla de leche desnatada (descremada) y grasa vegetal; proyecto de norma para una mezcla de leche condensada edulcorada desnatada (descremada) y grasa vegetal; proyecto revisado de norma para cheddar (C-1); proyecto revisado de normadanbo(C-3); y proyecto revisado de norma para el queso de suero
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | |
| Published: |
Rome (Italy) FAO
Nov
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| Subjects: | MILK, MILK PRODUCTS, SKIM MILK, WHEY, PLANT FATS, CHEESE, FOOD COMPOSITION, FOOD SAFETY, STANDARDS, CODEX ALIMENTARIUS, Innocuité des produits alimentaires, Norme, Codex alimentarius, Lait, Produit laitier, Lait écrémé, Lactosérum, Beurre végétal, Fromage, Composition des aliments, Inocuidad alimentaria, Normas, Leche, Productos lácteos, Leche desnatada, Lactosuero, Grasas vegetales, Queso, Composición de los alimentos, |
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