Encurtidos, pickles y escabeches. Proyecto piloto: Finca Buena Voluntad
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unfao:8245492014-12-22T12:10:18ZEncurtidos, pickles y escabeches. Proyecto piloto: Finca Buena Voluntad Echenique, M. FAO, Rome (Italy). Dept. de Montes spa Ministerio de Salud y Ambiente, Buenos Aires (Argentina). Secretaria de Ambiente y Desarrollo Sustentable spa text(np)nd Processed foodsProcessed plant productsPicklesPicklingMarinatingAliment transforméProduit végétal transforméPicklesSaumurageMarinageAlimentos procesadosProductos vegetales procesadosEncurtidosEncurtido (proceso)Escabechado |
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En linea |
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Europa del Sur |
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David Lubin Memorial Library of FAO |
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