Guide de bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson
Saved in:
Main Authors: | , , , |
---|---|
Format: | Texto biblioteca |
Language: | |
Published: |
Cotonou (Benin)
Jul
|
Subjects: | FISH, FOOD TECHNOLOGY, FISH PROCESSING, FOOD HYGIENE, PROCESSING, SMALL ENTERPRISES, POISSON (ALIMENT), TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE, TRAITEMENT DU POISSON, HYGIENE DES ALIMENTS, PESCADO, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, ELABORACION DEL PESCADO, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, TRAITEMENT, PETITE ENTREPRISE, PROCESAMIENTO, EMPRESAS PEQUENAS, |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
id |
unfao:812485 |
---|---|
record_format |
koha |
spelling |
unfao:8124852014-12-22T12:10:18ZGuide de bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson Diei, Y. FAO, Rome (Italy). Dept. des Peches fre Ndiaye, O. Departement de Cooperation et du Developpement International, Copenhagen (Denmark) fre textCotonou (Benin)Jul 1998 FISHFOOD TECHNOLOGYFISH PROCESSINGFOOD HYGIENEPROCESSINGSMALL ENTERPRISESPOISSON (ALIMENT)TECHNOLOGIE ALIMENTAIRETRAITEMENT DU POISSONHYGIENE DES ALIMENTSPESCADOTECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSELABORACION DEL PESCADOHIGIENE DE LOS ALIMENTOSTRAITEMENTPETITE ENTREPRISEPROCESAMIENTOEMPRESAS PEQUENAS |
institution |
FAO IT |
collection |
Koha |
country |
Italia |
countrycode |
IT |
component |
Bibliográfico |
access |
En linea |
databasecode |
cat-fao-it |
tag |
biblioteca |
region |
Europa del Sur |
libraryname |
David Lubin Memorial Library of FAO |
language |
|
topic |
FISH FOOD TECHNOLOGY FISH PROCESSING FOOD HYGIENE PROCESSING SMALL ENTERPRISES POISSON (ALIMENT) TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON HYGIENE DES ALIMENTS PESCADO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS ELABORACION DEL PESCADO HIGIENE DE LOS ALIMENTOS TRAITEMENT PETITE ENTREPRISE PROCESAMIENTO EMPRESAS PEQUENAS FISH FOOD TECHNOLOGY FISH PROCESSING FOOD HYGIENE PROCESSING SMALL ENTERPRISES POISSON (ALIMENT) TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON HYGIENE DES ALIMENTS PESCADO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS ELABORACION DEL PESCADO HIGIENE DE LOS ALIMENTOS TRAITEMENT PETITE ENTREPRISE PROCESAMIENTO EMPRESAS PEQUENAS |
spellingShingle |
FISH FOOD TECHNOLOGY FISH PROCESSING FOOD HYGIENE PROCESSING SMALL ENTERPRISES POISSON (ALIMENT) TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON HYGIENE DES ALIMENTS PESCADO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS ELABORACION DEL PESCADO HIGIENE DE LOS ALIMENTOS TRAITEMENT PETITE ENTREPRISE PROCESAMIENTO EMPRESAS PEQUENAS FISH FOOD TECHNOLOGY FISH PROCESSING FOOD HYGIENE PROCESSING SMALL ENTERPRISES POISSON (ALIMENT) TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON HYGIENE DES ALIMENTS PESCADO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS ELABORACION DEL PESCADO HIGIENE DE LOS ALIMENTOS TRAITEMENT PETITE ENTREPRISE PROCESAMIENTO EMPRESAS PEQUENAS Diei, Y. FAO, Rome (Italy). Dept. des Peches fre Ndiaye, O. Departement de Cooperation et du Developpement International, Copenhagen (Denmark) fre Guide de bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson |
format |
Texto |
topic_facet |
FISH FOOD TECHNOLOGY FISH PROCESSING FOOD HYGIENE PROCESSING SMALL ENTERPRISES POISSON (ALIMENT) TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE TRAITEMENT DU POISSON HYGIENE DES ALIMENTS PESCADO TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS ELABORACION DEL PESCADO HIGIENE DE LOS ALIMENTOS TRAITEMENT PETITE ENTREPRISE PROCESAMIENTO EMPRESAS PEQUENAS |
author |
Diei, Y. FAO, Rome (Italy). Dept. des Peches fre Ndiaye, O. Departement de Cooperation et du Developpement International, Copenhagen (Denmark) fre |
author_facet |
Diei, Y. FAO, Rome (Italy). Dept. des Peches fre Ndiaye, O. Departement de Cooperation et du Developpement International, Copenhagen (Denmark) fre |
author_sort |
Diei, Y. |
title |
Guide de bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson |
title_short |
Guide de bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson |
title_full |
Guide de bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson |
title_fullStr |
Guide de bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson |
title_full_unstemmed |
Guide de bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson |
title_sort |
guide de bonnes pratiques de manutention et de transformation artisanale du poisson |
publisher |
Cotonou (Benin) |
publishDate |
Jul |
work_keys_str_mv |
AT dieiy guidedebonnespratiquesdemanutentionetdetransformationartisanaledupoisson AT faoromeitalydeptdespechesfre guidedebonnespratiquesdemanutentionetdetransformationartisanaledupoisson AT ndiayeo guidedebonnespratiquesdemanutentionetdetransformationartisanaledupoisson AT departementdecooperationetdudeveloppementinternationalcopenhagendenmarkfre guidedebonnespratiquesdemanutentionetdetransformationartisanaledupoisson |
_version_ |
1768411105956200448 |