Requisitos generales (Hygiene de los alimentos)

Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy) spa

Requisitos generales (Hygiene de los alimentos)

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Main Author:	Programa Conjunto FAO/OMS sobre Normas Alimentarias, Rome (Italy) spa
Format:	Texto biblioteca
Language:
Published:	Rome (Italy) FAO/WHO 1998
Subjects:	CODEX ALIMENTARIUS, FOOD HYGIENE, STANDARDS, QUALITY CONTROLS, MICROBIOLOGICAL ANALYSIS, STREET FOODS, AFRICA, Norme, Contrôle de qualité, Analyse microbiologique, Aliment vendu dans la rue, Afrique, Codex alimentarius, Hygiène des aliments, Normas, Control de calidad, Análisis microbiológico, Comida callejera, Africa, Higiene de los alimentos,
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