Rapport de mission sur la transformation et la conservation des legumes et des fruits
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| Published: |
Niamey (Niger)
Jul
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| Subjects: | VEGETABLES, FRUITS, FOOD TECHNOLOGY, PRESERVATION, PRODUCTION FACTORS, HARVESTING, HANDLING, PACKAGING, LEGUME, TECHNOLOGIE ALIMENTAIRE, HORTALIZAS, FRUTAS, TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS, PRESERVACION, FACTEUR DE PRODUCTION, RECOLTE, MANUTENTION, CONDITIONNEMENT, FACTORES DE PRODUCCION, COSECHA, MANIPULACION, EMPAQUETADO, |
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unfao:7888512014-12-23T03:07:41ZRapport de mission sur la transformation et la conservation des legumes et des fruits Gros, C.R. textNiamey (Niger)Jul 1991 VEGETABLESFRUITSFOOD TECHNOLOGYPRESERVATIONPRODUCTION FACTORSHARVESTINGHANDLINGPACKAGINGLEGUMEFRUITSTECHNOLOGIE ALIMENTAIREPRESERVATIONHORTALIZASFRUTASTECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSPRESERVACIONFACTEUR DE PRODUCTIONRECOLTEMANUTENTIONCONDITIONNEMENTFACTORES DE PRODUCCIONCOSECHAMANIPULACIONEMPAQUETADO337525 |
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| collection |
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| country |
Italia |
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Bibliográfico |
| access |
En linea |
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| region |
Europa del Sur |
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David Lubin Memorial Library of FAO |
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