Venta callejera de alimentos. Un resumen de estudios de la FAO y otras actividades relacionadas con la venta callejera de alimentos

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Bibliographic Details
Main Author: FAO, Santiago (Chile). Oficina Regional para America Latina y el Caribe spa
Format: Texto biblioteca
Language:
Published: Santiago (Chile) 1989
Subjects:STREET FOODS, QUALITY CONTROLS, FOOD HYGIENE, DIRECT MARKETING, URBAN AREAS, ALIMENT VENDU DANS LA RUE, CONTROLE DE QUALITE, HYGIENE DES ALIMENTS, COMIDA CALLEJERA, CONTROL DE CALIDAD, HIGIENE DE LOS ALIMENTOS, VENTE DIRECTE, ZONE URBAINE, VENTA DIRECTA, ZONAS URBANAS,
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