Les bacteries psychrotrophes dans le lait conserve a Basse temperature.
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| Format: | Texto biblioteca |
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| Published: |
1967
|
| Subjects: | TEMPERATURE, MILK, MICROORGANISMS, RESISTANCE TO INJURIOUS FACTORS, ANIMAL PRODUCTS, REPRODUCTION, REFRIGERATION, PASTEURIZING, FOODS, BIOLOGICAL CONTAMINATION, MILK PRODUCTS, CHEMICAL COMPOSITION, LAIT, MICROORGANISME, RESISTANCE AUX FACTEURS NUISIBLES, PRODUIT ANIMAL, TEMPERATURA, LECHE, MICROORGANISMOS, RESISTENCIA A AGENTES DANINOS, PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL, PASTEURISATION, PRODUIT ALIMENTAIRE, CONTAMINATION BIOLOGIQUE, PRODUIT LAITIER, COMPOSITION CHIMIQUE, REPRODUCCION, REFRIGERACION, PASTEURIZACION, ALIMENTOS, CONTAMINACION BIOLOGICA, PRODUCTOS LACTEOS, COMPOSICION QUIMICA, |
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unfao:6974942014-12-22T12:10:18ZLes bacteries psychrotrophes dans le lait conserve a Basse temperature. AUCLAIR J MOCQUOT G text1967 TEMPERATUREMILKMICROORGANISMSRESISTANCE TO INJURIOUS FACTORSANIMAL PRODUCTSREPRODUCTIONREFRIGERATIONPASTEURIZINGFOODSBIOLOGICAL CONTAMINATIONMILK PRODUCTSCHEMICAL COMPOSITIONTEMPERATURELAITMICROORGANISMERESISTANCE AUX FACTEURS NUISIBLESPRODUIT ANIMALTEMPERATURALECHEMICROORGANISMOSRESISTENCIA A AGENTES DANINOSPRODUCTOS DE ORIGEN ANIMALREPRODUCTIONREFRIGERATIONPASTEURISATIONPRODUIT ALIMENTAIRECONTAMINATION BIOLOGIQUEPRODUIT LAITIERCOMPOSITION CHIMIQUEREPRODUCCIONREFRIGERACIONPASTEURIZACIONALIMENTOSCONTAMINACION BIOLOGICAPRODUCTOS LACTEOSCOMPOSICION QUIMICA01685 |
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Italia |
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Bibliográfico |
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En linea |
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Europa del Sur |
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David Lubin Memorial Library of FAO |
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TEMPERATURE MILK MICROORGANISMS RESISTANCE TO INJURIOUS FACTORS ANIMAL PRODUCTS REPRODUCTION REFRIGERATION PASTEURIZING FOODS BIOLOGICAL CONTAMINATION MILK PRODUCTS CHEMICAL COMPOSITION TEMPERATURE LAIT MICROORGANISME RESISTANCE AUX FACTEURS NUISIBLES PRODUIT ANIMAL TEMPERATURA LECHE MICROORGANISMOS RESISTENCIA A AGENTES DANINOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL REPRODUCTION REFRIGERATION PASTEURISATION PRODUIT ALIMENTAIRE CONTAMINATION BIOLOGIQUE PRODUIT LAITIER COMPOSITION CHIMIQUE REPRODUCCION REFRIGERACION PASTEURIZACION ALIMENTOS CONTAMINACION BIOLOGICA PRODUCTOS LACTEOS COMPOSICION QUIMICA TEMPERATURE MILK MICROORGANISMS RESISTANCE TO INJURIOUS FACTORS ANIMAL PRODUCTS REPRODUCTION REFRIGERATION PASTEURIZING FOODS BIOLOGICAL CONTAMINATION MILK PRODUCTS CHEMICAL COMPOSITION TEMPERATURE LAIT MICROORGANISME RESISTANCE AUX FACTEURS NUISIBLES PRODUIT ANIMAL TEMPERATURA LECHE MICROORGANISMOS RESISTENCIA A AGENTES DANINOS PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL REPRODUCTION REFRIGERATION PASTEURISATION PRODUIT ALIMENTAIRE CONTAMINATION BIOLOGIQUE PRODUIT LAITIER COMPOSITION CHIMIQUE REPRODUCCION REFRIGERACION PASTEURIZACION ALIMENTOS CONTAMINACION BIOLOGICA PRODUCTOS LACTEOS COMPOSICION QUIMICA |
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