Les bacteries psychrotrophes dans le lait conserve a Basse temperature.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | |
| Published: |
1967
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| Subjects: | TEMPERATURE, MILK, MICROORGANISMS, RESISTANCE TO INJURIOUS FACTORS, ANIMAL PRODUCTS, REPRODUCTION, REFRIGERATION, PASTEURIZING, FOODS, BIOLOGICAL CONTAMINATION, MILK PRODUCTS, CHEMICAL COMPOSITION, LAIT, MICROORGANISME, RESISTANCE AUX FACTEURS NUISIBLES, PRODUIT ANIMAL, TEMPERATURA, LECHE, MICROORGANISMOS, RESISTENCIA A AGENTES DANINOS, PRODUCTOS DE ORIGEN ANIMAL, PASTEURISATION, PRODUIT ALIMENTAIRE, CONTAMINATION BIOLOGIQUE, PRODUIT LAITIER, COMPOSITION CHIMIQUE, REPRODUCCION, REFRIGERACION, PASTEURIZACION, ALIMENTOS, CONTAMINACION BIOLOGICA, PRODUCTOS LACTEOS, COMPOSICION QUIMICA, |
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