Le developpement de la congelation en mer et a terre et de la consommation du poisson congele dans les pays tropicaux de l'Ouest Africain.
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Texto biblioteca |
| Language: | |
| Published: |
1967
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| Subjects: | FROZEN FOODS, FISHERY PRODUCTS, MARKETING, FISH PROCESSING, REFRIGERATION, PROCESSING, ALIMENT SURGELE POUR HOMME, PRODUIT DE LA PECHE, COMMERCIALISATION, TRAITEMENT DU POISSON, TRAITEMENT, ALIMENTOS CONGELADOS, PRODUCTOS PESQUEROS, MERCADEO, ELABORACION DEL PESCADO, REFRIGERACION, PROCESAMIENTO, |
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