Technologies combinees de conservation des fruits et des legumes. Manuel de formation
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Published: |
Rome (Italy) FAO
2004
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Subjects: | FRUITS, VEGETABLES, PRESERVATION, POSTHARVEST TECHNOLOGY, Storage, Strawberries, Ananas, Peaches, Fraise, Ananas (genre), Pêche (fruits), Fruits, Légume, Préservation, Technologie après récolte, Stockage, Fresa, Ananás, Durazno, Frutas, Hortalizas, Preservación, Tecnología postcosecha, Almacenamiento, |
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En linea En linea |
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