id unfao:609996
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spelling unfao:6099962021-05-05T06:52:06ZSource book of flavors Heath, H.B. textWestport, Conn. (USA) Avi Pub.1981 Tables. Includes bibliographiesTables. Includes bibliographiesFLAVOURFLAVOURINGSFOOD COLOURANTSFOOD ADDITIVESCHEMICAL COMPOSITIONFOOD TECHNOLOGYESSENTIAL OILSSPICESQUALITYSTANDARDSFOOD LEGISLATIONTOXICOLOGYPRODUCT LABELLINGREGULATIONSFLAVEURAROMATISANTCOLORANT ALIMENTAIREADDITIF ALIMENTAIRESABORAROMATIZANTESCOLORANTES ALIMENTARIOSADITIVOS ALIMENTARIOSCOMPOSITION CHIMIQUETECHNOLOGIE ALIMENTAIREHUILE ESSENTIELLEEPICEQUALITENORMELEGISLATION ALIMENTAIRETOXICOLOGIEETIQUETAGE DES PRODUITSREGLEMENTATIONCOMPOSICION QUIMICATECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOSACEITES ESENCIALESESPECIASCALIDADNORMASLEGISLACION ALIMENTARIATOXICOLOGIAETIQUETADO DEL PRODUCTOREGLAMENTACIONESURN:ISBN:0-87055-370-4
institution FAO IT
collection Koha
country Italia
countrycode IT
component Bibliográfico
access En linea
Fisico
databasecode cat-fao-it
tag biblioteca
region Europa del Sur
libraryname David Lubin Memorial Library of FAO
language
topic FLAVOUR
FLAVOURINGS
FOOD COLOURANTS
FOOD ADDITIVES
CHEMICAL COMPOSITION
FOOD TECHNOLOGY
ESSENTIAL OILS
SPICES
QUALITY
STANDARDS
FOOD LEGISLATION
TOXICOLOGY
PRODUCT LABELLING
REGULATIONS
FLAVEUR
AROMATISANT
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EPICE
QUALITE
NORME
LEGISLATION ALIMENTAIRE
TOXICOLOGIE
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Heath, H.B.
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publisher Westport, Conn. (USA) Avi Pub.
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