Innovaciones tecnológicas y organizativas en complejos agroalimentarios : el complejo oleaginoso en el MERCOSUR
Se analizan los cambios ocurridos en el complejo a nivel mundial y en las estrategias de las grandes firmas glo- balizadas; la dinámica reciente del complejo en el Mercosur, en particular en Argentina y Brasil, y las principales tendencias y acciones estratégicas que se visualizan en la región.
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| Format: | info:eu-repo/semantics/article biblioteca |
| Subjects: | INNOVACIONES, MERCOSUR, TECNOLOGIA, |
| Online Access: | http://bibliotecadigital.econ.uba.ar/econ/collection/riea/document/riea_v11_n1_01 |
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