Relevamiento y monitoreo SAE Quilmes proyecto de transferencia PTR 902.139

A partir del año 2018 y a pedido del Municipio de Quilmes, se comenzaron a realizar desde nuestra FCE, una serie de relevamientos, monitoreos e informes periódicos sobre el Servicio Alimentario Escolar (SAE) del Municipio de Quilmes. A partir de la municipalización de dicho servicio, el Municipio ha acudido a la Facultad para conocer minuciosamente la realidad de los comedores escolares y las condiciones en las que se presta este crítico servicio en escuelas y jardines.

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Bibliographic Details
Main Authors: Poggio, Matías, Siafas, Nicolás
Format: Digital revista
Language:spa
Published: Unidad de Comunicación Institucional. Facultad de Ciencias Económicas. UNLP 2019
Online Access:https://revistas.unlp.edu.ar/econo/article/view/9252
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